Печь ротационная ВОСХОД Муссон-ротор 99М-01

  • подключение к водопроводу:
Цена:
965 000 у
Кол-во:
Купить в 1 клик
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Печь ротационная Муссон-ротор 99М-01 производства ВОСХОД предназначена для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи Муссон-ротор 99М-01: длина – 2090 мм, глубина – 2023 мм, высота – 2472 мм. Для ротационной печи Муссон-ротор 99М-01 max температура составляет 300 °С. Следует также отметить, что ротационная печь Муссон-ротор 99М-01 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3.2 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочего объема - нержавеющая сталь.

напряжение 400 В
Max. мощность 3.2 кВт
max температура 300 °С
длина 2090 мм
глубина 2023 мм
высота 2472 мм
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
Вид Печь ротационная
энергоноситель газ
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 1750 кг
цвет серебристый
материал рабочего объема нержавеющая сталь

Похожие товары