Печь ротационная ВОСХОД Муссон-ротор 99М-02

  • подключение к водопроводу:
Цена:
965 000 у
Кол-во:
Купить в 1 клик
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Печь ротационная Муссон-ротор 99М-02 производства ВОСХОД гарантированно подойдет для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты ротационной печи Муссон-ротор 99М-02: длина – 2090 мм, глубина – 2023 мм, высота – 2465 мм. Для ротационной печи Муссон-ротор 99М-02 max температура составляет 300 °С. Важно отметить, что ротационная печь Муссон-ротор 99М-02 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 75 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый. При этом материал рабочего объема - нержавеющая сталь.

напряжение 400 В
Max. мощность 75 кВт
max температура 300 °С
длина 2090 мм
глубина 2023 мм
высота 2465 мм
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
Вид Печь ротационная
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 1730 кг
цвет серебристый
материал рабочего объема нержавеющая сталь

Похожие товары