Печь ротационная SOTTORIVA QUASAR 4060 E TOP/TS

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Печь ротационная QUASAR 4060 E TOP/TS производства SOTTORIVA гарантированно подойдет для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи QUASAR 4060 E TOP/TS: длина – 1000 мм, глубина – 1420 мм, высота – 2340 мм. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. Важно отметить, что ротационная печь QUASAR 4060 E TOP/TS дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 33.5 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый.

напряжение 380 В
Max. мощность 33.5 кВт
длина 1000 мм
глубина 1420 мм
высота 2340 мм
размер гастроемкости 600.0000
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
наличие конвекции есть
материал дверей нержавеющая сталь
Вид Печь ротационная
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
количество камер 1
количество дверей 1
тип дверей распашной
тип установки напольная
стандарт European
цвет серебристый
вкатная тележка нет
сквозной проход тележек нет
ножки на колесиках нет
смотровое окно есть