Печь ротационная SINMAG RV2

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Печь ротационная RV2 производства SINMAG подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. с использованием профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты ротационной печи RV2: длина – 1440 мм, глубина – 2210 мм, высота – 2460 мм. Для ротационной печи RV2 max температура составляет 300 °С. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. При этом заданное количество уровней составляет 60. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что ротационная печь RV2 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что в ходе обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 37.6 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи соответствуют всем стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый.

напряжение 400 В
Max. мощность 37.6 кВт
max температура 300 °С
длина 1440 мм
глубина 2210 мм
высота 2460 мм
количество уровней 60
размер гастроемкости 600.0000
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
материал дверей нержавеющая сталь
Вид Печь ротационная
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 1000 кг
количество камер 1
стандарт European
цвет серебристый
вкатная тележка есть
смотровое окно есть

Похожие товары