Печь ротационная ИРТЫШ ПВТ-2К-1

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Печь ротационная ПВТ-2К-1 производства ИРТЫШ замечательно подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты ротационной печи ПВТ-2К-1: длина – 2790 мм, глубина – 1910 мм, высота – 2460 мм. Для ротационной печи ПВТ-2К-1 max температура составляет 290 °С. Следует также отметить, что ротационная печь ПВТ-2К-1 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Также в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. А также есть и таймер, позволяющий задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что во время любой обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 2 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи соответствуют стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серый. При этом материал рабочего объема - нержавеющая сталь.

напряжение 400 В
Max. мощность 2 кВт
max температура 290 °С
газовая мощность 8 кВт
длина 2790 мм
глубина 1910 мм
высота 2460 мм
min температура 30 °С
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
материал дверей нержавеющая сталь
Вид Печь ротационная
подсветка есть
энергоноситель газ
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 2050 кг
количество камер 1
плавная регулировка температуры есть
таймер есть
цвет серый
материал рабочего объема нержавеющая сталь
смотровое окно есть