Печь ротационная Forni Fiorini SMALL E

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Печь ротационная SMALL E производства Forni Fiorini лучшим образом подойдет для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. с использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи SMALL E: длина – 1070 мм, глубина – 1560 мм, высота – 2060 мм. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. При этом заданное количество уровней составляет 9. Для удобства использования важно, что ротационная печь SMALL E позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Кроме того, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что в ходе обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 34.5 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи соответствуют всем стандартам. В данной модели материал корпуса – оцинкованная сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый.

напряжение 400 В
Max. мощность 34.5 кВт
длина 1070 мм
глубина 1560 мм
высота 2060 мм
количество уровней 9
размер гастроемкости 600.0000
материал корпуса оцинкованная сталь
материал дверей оцинкованная сталь
Вид Печь ротационная
подсветка есть
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 1000 кг
количество камер 1
цвет серебристый
смотровое окно есть