Печь подовая SOTTORIVA MODUL 2 TOP BRE 2-18

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Эта подовая печь MODUL 2 TOP BRE 2-18 производства SOTTORIVA оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Особенность таких печей заключается в том, что изделия в них можно выпекать без применения противней, просто на поверхности керамического пода. Заявленные производителем габариты подовой печи MODUL 2 TOP BRE 2-18: длина – 1310 мм, глубина – 1180 мм, высота – 660 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 950 мм, рабочая глубина – 850 мм, рабочая высота – 180 мм. А max температура составляет 300 °С. Важно отметить, что подовая печь MODUL 2 TOP BRE 2-18 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества. Для того, чтобы сделать работу удобной, в рабочей камере подовой печи есть внутренняя подсветка подсветка. Помимо того, есть и температурный щуп, благодаря которому можно осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. При этом стоит отметить, что в любом случае качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, подовая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная.

Исполнение корпуса и рабочей камеры отвечают всем высоким стандартам стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 7.1 кВт.

напряжение 380 В
Max. мощность 7.1 кВт
max температура 300 °С
наличие гриля нет
длина 1310 мм
глубина 1180 мм
высота 660 мм
количество уровней 2
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
температурный щуп есть
наличие конвекции нет
наличие пароувлажнения есть
материал дверей стекло
Вид Печь подовая
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
подсветка есть
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 165 кг
количество стекол в двери 2
тип дверей откидной
тип установки на подставке
стандарт European
цвет серебристый
рабочая длина 950 мм
рабочая глубина 850 мм
рабочая высота 180 мм
смотровое окно есть