Печь подовая SOTTORIVA MODUL 2 TOP BRE 2-24

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Данная подовая печь MODUL 2 TOP BRE 2-24 производства SOTTORIVA предназначается для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Особенность таких печей заключается в том, что изделия в них можно выпекать без применения противней, просто на поверхности керамического пода. Заявленные габариты подовой печи MODUL 2 TOP BRE 2-24: длина – 1310 мм, глубина – 1180 мм, высота – 390 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 950 мм, рабочая глубина – 850 мм, рабочая высота – 240 мм. Следует также отметить, что подовая печь MODUL 2 TOP BRE 2-24 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества. Кроме того, в рабочей камере подовой печи есть внутренняя подсветка подсветка. Также есть и температурный щуп, который позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. При этом стоит отметить, что при любой обработке качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, подовая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная.

Исполнение корпуса и рабочей камеры соответствуют всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 7.1 кВт.

напряжение 380 В
Max. мощность 7.1 кВт
наличие гриля нет
длина 1310 мм
глубина 1180 мм
высота 390 мм
количество уровней 1
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
температурный щуп есть
наличие конвекции нет
наличие пароувлажнения есть
материал дверей стекло
Вид Печь подовая
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
подсветка есть
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 185 кг
тип установки на подставке
стандарт European
цвет серебристый
рабочая длина 950 мм
рабочая глубина 850 мм
рабочая высота 240 мм