Печь конвекционная Unox XF 130B

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь XF130-B производства UNOX хорошо подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи XF130-B: длина – 600 мм, глубина – 509 мм, высота – 650 мм. Для конвекционной печи XF130-B min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – 460x330. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм. Весьма удобно, что конвекционная печь XF130-B позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. При этом стоит отметить, что при любой обработке качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. При этом материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3 кВт.

напряжение 230 В
Max. мощность 3 кВт
max температура 260 °С
длина 600 мм
глубина 509 мм
высота 650 мм
min температура 30 °С
количество уровней 4
размер гастроемкости 460.0000
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
Вид Печь конвекционная
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
расстояние между направляющими 75 мм
подсветка есть
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 31 кг

Похожие товары