Печь конвекционная Unox XF 023

  • подключение к водопроводу:
Цена:
30 326 у
Кол-во:
Купить в 1 клик
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XF023 производства UNOX отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи XF023: длина – 600 мм, глубина – 472 мм, высота – 587 мм. Для конвекционной печи XF023 min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – 460x330. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 70 мм. Весьма удобно, что конвекционная печь XF023 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3 кВт.

напряжение 230 В
Max. мощность 3 кВт
max температура 260 °С
длина 600 мм
глубина 472 мм
высота 587 мм
min температура 30 °С
количество уровней 4
размер гастроемкости 460.0000
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электромеханическая
Вид Печь конвекционная
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
расстояние между направляющими 70 мм
подсветка есть
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 22 кг

Похожие товары