Печь конвекционная Unox XB 893

  • подключение к водопроводу: есть
Цена:
205 599 у
Кол-во:
Купить в 1 клик
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Профессиональная печь конвекционная Unox XB893 активно используется для выпечки хлебобулочных изделий, а также производства штучных полуфабрикатов. Установив печь в кухне ресторана или кафе, вы сможете значительно ускорить работу и представить для персонала максимальные удобства.

Конвекционная модель позволяет производить продукцию высокого качества с равномерным пропеканием, что обеспечивается за счет циркуляции горячего воздуха в камере. К прочим особенностям печи можно отнести:

  • комфортная и простая эксплуатация Unox с использованием электромеханической системы управления;
  • возможность постоянного контроля над процессом приготовления в серии XB за счет использования внутренней подсветки и таймера;
  • конвекционная камера, подразумевающая перемещение воздуха или воды посредством встроенного вентилятора;
  • система Dry Plus (принудительное вентилирование) для уменьшения влажности воздуха в камере печи;
  • быстрая установка требуемых параметров температуры в печи;
  • реверсивные вентиляторы в комплекте с моделью 893;
  • функция пароувлажнения, позволяющая сделать выпечку блестящей и привлекательной;
  • отличные вкусовые качества продукции (система Steam Plus);
  • печь имеет систему автоматической очистки камеры для более удобной эксплуатации.

Также продукция Unox отличается простым и в то же время стильным дизайном. Стандартный цвет – серебряный. Поэтому печь конвекционная Unox XB 893 хорошо вписывается практически в любой интерьер кухни, одновременно предоставляя максимальные удобства.

Технические характеристики

Конвекционная печь выполнена из нержавеющей стали, которая отличается повышенной стойкостью к механическим повреждениям. Поэтому печь характеризуется длительным сроком службы, высокой надежностью. Одновременно с этим значительно облегчается уход за оборудованием. Выпечка осуществляется при температуре от 30 до 260 градусов (параметр легко устанавливается через температурный щуп).

Особенностью модели Unox XB 893 является возможность перестановки двери с левой стороны на правую и наоборот. Тип дверей – распашной. Данная функция позволяет настроить работу печи под собственные нужды. Для эксплуатации оборудования требуется напряжение 380 В. Конвекционная установка имеет мощность в 15,8 кВт.

Покупка оборудования

Наша компания занимается реализацией оригинальной продукции от производителя Unox на выгодных условиях. На технологическое оборудование распространяется гарантия, что выступает дополнительным подтверждением высокого качества. Для постоянных клиентов имеется гибкая система скидок.

Чтобы приобрести модель Unox XB 893, свяжитесь с нашими менеджерами. Они ответят на интересующие вопросы по оборудованию Unox, познакомят с его особенностями.

напряжение 380 В
Max. мощность 15.8 кВт
max температура 260 °С
подключение к водопроводу есть
длина 860 мм
глубина 882 мм
высота 1250 мм
min температура 30 °С
количество уровней 10
размер гастроемкости 600.0000
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электромеханическая
температурный щуп есть
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
система автоматической очистки камеры есть
материал дверей стекло
Вид Печь конвекционная
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
расстояние между направляющими 80 мм
подсветка есть
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 112 кг
количество камер 1
количество дверей 1
тип дверей распашной
реверс вентилятора есть
тип установки настольная
стандарт European
цвет серебристый
упаковка картон
исполнение правое
вкатная тележка нет
устройство самоотчистки парогенератора нет

Похожие товары