Печь конвекционная MEC PE 43 U

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь PE 43 U производства MEC оптимальна для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи PE 43 U: длина – 550 мм, глубина – 520 мм, высота – 585 мм. Для конвекционной печи PE 43 U min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 280 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – 442х325. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм. Стоит отметить, что конвекционная печь PE 43 U позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. При этом стоит отметить, что в любом случае качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют всем стандартам. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 2.6 кВт.

напряжение 230 В
Max. мощность 2.6 кВт
max температура 280 °С
длина 550 мм
глубина 520 мм
высота 585 мм
min температура 30 °С
количество уровней 4
размер гастроемкости 442.0000
Вид Печь конвекционная
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
расстояние между направляющими 75 мм
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 29.5 кг