Печь конвекционная MEC PE 43 DSUR

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь PE 43 DSUR производства MEC хорошо подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи PE 43 DSUR: длина – 700 мм, глубина – 490 мм, высота – 635 мм. Для конвекционной печи PE 43 DSUR min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 280 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – 442х325. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм. Следует также отметить, что конвекционная печь PE 43 DSUR дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам. При этом материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3.2 кВт.

напряжение 230 В
Max. мощность 3.2 кВт
max температура 280 °С
длина 700 мм
глубина 490 мм
высота 635 мм
min температура 30 °С
количество уровней 4
размер гастроемкости 442.0000
система управления электронная
наличие конвекции есть
Вид Печь конвекционная
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
расстояние между направляющими 75 мм
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 36.5 кг