Печь конвекционная Fimor B1064E

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Представляемая вашему вниманию конвекционная печь B1064E производства FIMOR предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи B1064E: длина – 833 мм, глубина – 716 мм, высота – 1068 мм. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Весьма удобно, что конвекционная печь B1064E позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам всем стандартам. Заявленный цвет корпуса – серебристый. При этом материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 14 кВт.

напряжение 380 В
Max. мощность 14 кВт
max температура 270 °С
наличие гриля нет
длина 833 мм
глубина 716 мм
высота 1068 мм
min температура 35 °С
количество уровней 10
размер гастроемкости 600.0000
система управления электронная
температурный щуп нет
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения нет
система автоматической очистки камеры нет
материал дверей стекло
Вид Печь конвекционная
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
расстояние между направляющими 80 мм
подсветка нет
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
цвет серебристый
устройство самоотчистки парогенератора нет
автодоводчик дверей нет