Печь конвекционная FAGOR CGC-061 - P

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь CGC-061 - P производства FAGOR отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи CGC-061 - P: длина – 910 мм, глубина – 871 мм, высота – 781 мм. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-100. Для удобства использования важно, что конвекционная печь CGC-061 - P позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь.

газовая мощность 14 кВт
длина 910 мм
глубина 871 мм
высота 781 мм
количество уровней 6
размер гастроемкости 1279.0000
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электромеханическая
Вид Печь конвекционная
энергоноситель газ