Печь конвекционная EKSI E64 MKU

  • подключение к водопроводу:
Цена По запросу
Товар добавлен в корзину Перейти в корзину
  • Описание
  • Технические характеристики

Представляемая вашему вниманию конвекционная печь E64 MKU производства EKSI подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи E64 MKU: длина – 920 мм, глубина – 760 мм, высота – 800 мм. Следует также отметить, что конвекционная печь E64 MKU позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 8 кВт.

напряжение 400 В
Max. мощность 8 кВт
max температура 270 °С
длина 920 мм
глубина 760 мм
высота 800 мм
min температура 35 °С
количество уровней 6
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электромеханическая
температурный щуп есть
наличие конвекции есть
материал дверей стекло
Вид Печь конвекционная
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
подсветка есть
энергоноситель электричество
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 80 кг
количество стекол в двери 2