Выбор торгового холодильного оборудования для магазинов самообслуживания

Профессиональное и правильное проектирование торгового холодильного оборудования для магазинов самообслуживания является в дальнейшем источником большого оборота и рентабильности торговой точки, особенно по сравнению с магазинами , работающими через прилавок.Причин много, одна из которых - это прямой доступ к нужному и заинтересовавшему Вас товару , который в магазинах самообслуживания представлен в огромном и развернутом ассортименте, благодаря тому , что практически каждый квадратный метр используется для выкладки и демонстрации товаров, чего не скажешь о магазинах с прилавочным методом торговли.

   
     
 

Из выше перечисленного, нам становится понятно стремление бизнесменов к постройке магазинов самообслуживания и реконструкции старых магазинов для перевода их на режим самообслуживания. Решения о создании новых продовольственных магазинов самообслуживания связано со многими вопросами, один из которых – это площадь торгового зала. В магазины с торговой площадью 100-400 кв .м. целесообразнее приобретать холодильное оборудование со встроенными агрегатами, т.к. мощность даже самой маленькой агрегатной группы рассчитана на большее количество холодильной техники, чем понадобиться магазину с небольшой торговой площадью. Немаловажным является вопрос о форме собственности на помещение магазина. Если Вы арендуете торговую площадь, то также советуем приобрести торговое холодильное оборудование со встроенными агрегатами. Потому, что в случае окончания срока аренды или возникновения иных причин, заставляющих покинуть данное помещение, данное оборудование можно быстро и с минимальными затратами демонтировать , вывезти и установить на другом месте, либо продать.

В магазины с площадями от 400 кв. м. наши специалисты Вам посоветуем оборудование с выносными холодильными агрегатами . Приобретение и установка потребует , конечно, больших затрат, но все это окупается в ходе эксплуатации. Вам не надо будет тратиться на установку мощных кондиционеров для поддержания нужного температурного режима в помещении , так как у торгового холодильного оборудования будет отсутствовать теплоизлучение ,потому что весь выносной холод сосредоточен в отдельном помещении, что также влияет на практически полное отсутствие шума и вибрации . Вы больше сможете представить товаров в торговом зале , так как демонстрационная площадь у холодильного оборудования с выносными агрегатами значительно больше, чем у витрин со встроенным холодом . Холодильное оборудование, с выносным агрегатом, используют в современных магазинах разного формата, оно имеет огромное преимущество перед обычным холодильным оборудованием со встроенными агрегатами.
. Даже при больших первоначальных вкладах, Вы получите более надежное, качественное и рентабельное оборудование, которое прослужит вашему магазину долгое время.
В наши дни многие продовольственные магазины, располагаются на первом этаже жилого здания. Иногда в них используют большое количество холодильного оборудования со встроенным агрегатом, таких как охлаждаемые стеллажи, витрины , бонеты и т.д. с чем связан повышенный, а иногда и недопустимый уровень шума. В данном случаи использование системы “выносной холод” решит данную проблему: шум концентрируется в одном месте, где его легче локализовать. В таком случаи применяют низкошумные воздушные конденсаторы, чей уровень шума на расстоянии 10м не более 38dB(А). Они размещаются на стене здания, и централи с низкошумным, например, спиральным компрессорам.
Иногда система холодоснабжения магазина состоит их двух центральных компрессорных агрегатов, которые размещаются в машинном помещении: один из них обеспечивает холодом всё среднетемпературное оборудование, а второй – все низкотемпературное. Каждый агрегат имеет вынесенный конденсатор воздушного охлаждения. Но на практике в супермаркетах с площадью до 800 кв.м, часто бывает выгодно установить смешанные системы холодоснабжения: всё среднетемпературное оборудование супермаркета подключается к централизованной системе, а низкотемпературное – к одной или нескольким вынесенным локальным агрегатам с одним компрессором.
Отметим, что централизованная система холодоснабжения относительно сложна. Она требуют высокопрофессиональной разработки, монтажа и квалифицированного технического оборудования.
Если Вы собрались выбрать оборудования, то Вам необходимо будет обратиться в компанию «Fortorg» , в которой наши специалисты помогут Вам подобрать весь комплекс услуг “под ключ” - это разработка дизайн-проекта, поставка оборудования,монтаж, пуско-наладочные работы, обеспечивая при этом высокое качество на всех этапах работы.